按照省局《关于加强干笋、清水笋、银耳等食品监管工作的通知》要求，3月16日，随州市市场监管局高新区分局在辖区内开展了食品中二氧化硫残留超标专项排查工作。

此次排查是在日常监管的基础上，重点排查辖区内大中型超市、餐饮服务单位等食品生产经营者是否依法履行索证索票、进货查验义务，能否确保加工经营的干笋、清水笋、银耳等食品的溯源凭证和质量合格证齐全；是否严格把守市场准入关。对于无法提供溯源凭证的，立即责令整改，并禁止上市销售。对于无法提供质量合格凭证的，立即进行抽样检验，检测结果合格的方可上市销售。

截至目前，已检查大型超市3家，中型超市11家，餐饮服务单位7家，开展监督抽检11 批次，共出动车辆6台次，出动人员24人次。