根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将2025年不合格食品核查处置情况公布如下:

随州高新区金记粥铺早餐店

（一）抽检基本情况。

2024年10月29日，由随州市市场监管局委托随州市公共检测检验中心抽检，对当事人食堂的餐具面碗进行检验，于11月6日出具该批次面碗不合格检测报告（编号：2024食0770），不合格项目为大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况。

 2024年11月6日，高新区市场监管局执法人员将检验报告送达当事人，同时责令当事人将所有餐饮具重新回收清洗消毒。经查，由于餐饮具清洗消毒流程不规范，导致餐饮具不合格的情况。

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十一条第一款第（五）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，责令整改。

随州高新区王银科早餐店

（一）抽检基本情况。

2024年10月29日，由随州市市场监管局委托随州市公共检测检验中心抽检，对当事人食堂的餐具面碗进行检验，于11月6日出具该批次面碗不合格检测报告（编号：2024食0769），不合格项目为大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况。

 2024年11月6日，高新区市场监管局执法人员将检验报告送达当事人，同时责令当事人将所有餐饮具重新回收清洗消毒。经查，由于餐饮具清洗消毒流程不规范，导致餐饮具不合格的情况。

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十一条第一款第（五）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，责令整改。

随州高新技术产业开发区市场监管局

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