根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将2024年不合格食品核查处置情况公布如下:

一、随州高新区大拇指幼儿园

（一）抽检基本情况。

2024年9月5日，随州高新技术产业开发区市场监管局委托湖北锐帆检验检测科技有限公司对大拇指幼儿园开展食品安全抽检，对食堂的餐具大铁盆、小铁盒、猪后座肉进行检验，于9月28日出具该三批次不合格检测报告（编号：2024SP6310、2024SP6309、2024SP6311），不合格项目分别为大肠菌群和恩诺沙星。

（二）风险控制及核查处置情况。

 2024年10月12日，高新区市场监管局执法人员将餐具检验报告送达当事人，同时责令当事人将所有餐饮具重新回收清洗消毒。经查，由于餐饮具清洗消毒流程不规范，导致餐饮具不合格的情况。

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十一条第一款第（五）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，责令整改。

2024年10月12日，高新区市场监管局执法人员将不合格猪肉检验报告送达当事人，执法人员对当事人进行询问调查。经查，当事人食堂的猪肉是在曾都区两水生猪屠宰场宰杀，由曾都区姚鄂生鲜肉店购入。学校食堂建立有进货查验制度，有购货台账，有供货商的销货单据，有供货商营业执照。当事人购进上述猪肉是学校食堂使用，为学生就餐提供保障,学校是零利润,无违法所得。我局对该幼儿园进行约谈和下达责令改正通知书，并对该幼儿园作出行政处罚。目前该幼儿园已整改完毕。

二、随州高新区贝贝乐幼儿园

（一）抽检基本情况。

2024年9月5日，随州高新技术产业开发区市场监管局委托湖北锐帆检验检测科技有限公司对贝贝乐幼儿园开展食品安全抽检，对食堂的餐具留样盒进行检验，于9月28日出具该批次留样盒不合格检测报告（编号：2024SP6317），不合格项目为大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况。

 2024年10月9日，高新区市场监管局执法人员将检验报告送达当事人，同时责令当事人将所有餐饮具重新回收清洗消毒。经查，由于餐饮具清洗消毒流程不规范，导致餐饮具不合格的情况。

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十一条第一款第（五）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，责令整改。

随州高新技术产业开发区市场监管局

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